Parar de comer carne tem vários benefícios para as pessoas que escolher para fazer isso. Em uma entrevista com a dra. Mauricio Gonzalez, internista no Hospital Metropolitano de Nova Iorque, e um dos embaixadores do Veggie Poder Cimeira, estes são os benefícios de dizer adeus à carne.
Reduz doenças crônicas 
Muitas das doenças crônico-degenerativas estão associadas com o consumo de carne e seus derivados, de acordo com o especialista, um animal dieta livre poderia reduzir consideravelmente as taxas de mortalidade por diabetes, câncer e mais.
Melhora a digestão
Este é, certamente, outro ponto a favor de um animal livre de dieta, porque a fibra contida em frutas, vegetais e grãos integrais contribui para uma melhoria ao nível intestinal.
Você vai perder peso
Não é uma questão de estética, é uma questão de saúde, o sobrepeso e a obesidade estão associados com doenças crônicas. De acordo com o especialista, comer uma dieta baseada em frutas, legumes, verduras e grãos mantém as pessoas ao seu peso ideal.